ご注文頂いた骨付き鳥は1本1本手作業で直火でジックリ焼いて食卓にお届けいたします。
お店に来られるお客様に、お客様からご注文頂いた骨付き鳥は、他では真似のできない直火焼きにこだわり50分余りの時間をかけて1本1本手作業で焼くため時間がかかりますので来店の前に予約をすれば待たずに食べられます。

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営業時間:PM4時~PM11時
オーダーストップ:PM9時

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お客様の声
感動の味でした♪
2008年02月18日
大将が、直火で骨付き鶏を焼きながら、美味しさの秘密や直火へのこだわりを熱く語ってくれました。ジンワリと焼ける鳥を見ながら待つ事約50分。焼きたてアツアツの骨付き鳥をカブリ!パリッとした皮と旨みの凝縮した肉は適度な歯ごたえがあり、めっちゃ美味しい!じっくり焼く事で余計な脂肪や水分が落ち、水臭さや鳥の臭みが一切なし!感動の味でした♪

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